ワイン 注目のワイン産地。シチリア島ワイン
シチリア島は歴史的遺産、美しい自然、豊かな食文化が魅力です。古代ギリシャ、ローマ、アラブなどの影響を受け、世界遺産にも指定された建造物が点在。エトナ山やストロンボリ火山など活火山の景観も圧巻。パスタやピザ、オリーブオイル、ワインなど地中海料...
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ワイン ワイン 注目ワイン産地。サルデーニャ島ワイン
サルデーニャ島では、何世代にも渡って受け継がれてきた伝統的なワイン造りが行われています。今回は、そんなサルデーニャ島のワインについて、ご紹介させて頂きます。 サルデーニャ島のワイン文化 サルデーニャ島のワイン造りの歴史は古く、少なくとも紀元...
未分類 会津の蜂蜜を100%使用した国産ミード酒「峰の雪 MEET MEAD」
Content Overview 峰の雪 MEET MEADは、会津地方の上質な蜂蜜を100%使用した国産のミード酒(蜂蜜酒)です。 ミード酒は、世界で最も古い発酵酒の1つで、程よい酸味とアイスワインのような濃厚な口当たりが特徴です。 峰の...
お酒 沖縄初!国内最南端の高級ミード酒「琉球MEAD 蜜」
ミードとは ミードは、世界最古の酒の一種で、蜂蜜を発酵させて作られます。古代から愛飲されてきた歴史ある酒です。 「琉球MEAD 蜜」の特徴 沖縄初の本格ミード酒 石垣島の自然養蜂で育てた健康な蜂から採取した高品質な蜂蜜を使用 薬剤を一切使用...
未分類 奥秩父の大自然が育んだ、上質な蜂蜜酒｢秩父百花｣
「秩父百花」は、蜂蜜酒ミード専門店「エレナ酒店」が販売する、こだわりの蜂蜜酒(ミード)です。秩父の大自然で育まれた様々な花の蜂蜜を使用し、丁寧に醸造された逸品です。 「秩父百花」の魅力 1. 秩父の大自然が育んだ百花蜂蜜 「秩父百花」は、秩...