鳳凰美田 別誂至高 大吟醸 – 兵庫県産山田錦を使った至高の一品
鳳凰美田は栃木県小山市で醸造される人気の日本酒ブランドです。その中でも特に注目なのが、『大吟醸 別誂至高』です。この商品は、兵庫県西脇地区産の特A山田錦を35%まで精米して使用した、まさに至高の一品です。
厳選された原料と丁寧な醸造
🌾 兵庫県産特A山田錦を使用
- 兵庫県西脇地区で栽培された特Aランクの山田錦を使用
- 35%まで精米し、繊細な香りと滑らかな味わいを実現
🍶 丁寧な醸造プロセス
- 熟練の蔵人による伝統的な醸造方法を採用
- 時間をかけて丁寧に醸し上げ、上品な香りと味わいを引き出す
味わいの特徴
💫 華やかで広がりのある上品な香り
- 米の旨味と繊細な香りが調和した、洗練された香り
🌟 なめらかで溶けるような口当たり
- 滑らかな質感と上品な旨味が特徴
- 余韻まで楽しめる、洗練された味わい
楽しみ方
🍶 冷やして飲むのがおすすめ
- 冷やすことで香りと味わいがより引き立つ
- 食事とのマリアージュも楽しめる
🍱 上品な日本料理と合わせて
- 淡白な魚料理や、繊細な京料理などと相性抜群
- 料理の味わいを引き立てる
鳳凰美田 大吟醸 別誂至高は、兵庫県産の最高級山田錦を使用し、丁寧に醸造された至高の一品です。上品な香りと滑らかな口当たりが特徴で、洗練された味わいを堪能できます。料理との相性も抜群なので、特別な日の晩酌にぜひ。
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