Content Overview
- 峰の雪 MEET MEADは、会津地方の上質な蜂蜜を100%使用した国産のミード酒(蜂蜜酒)です。
- ミード酒は、世界で最も古い発酵酒の1つで、程よい酸味とアイスワインのような濃厚な口当たりが特徴です。
- 峰の雪 MEET MEADは、軽やかで飲みやすく、食前酒やデザートワインとしてお楽しみいただけます。
会津の蜂蜜を100%使用した国産ミード酒
峰の雪 MEET MEADは、会津地方で採れた上質な蜂蜜を100%使用した国産のミード酒です。ミード酒は、蜂蜜を発酵させて作る伝統的な酒類で、世界で最も古い発酵酒の1つと言われています。
峰の雪 MEET MEADの特徴は、程よい酸味とアイスワインのような濃厚でまろやかな口当たりです。蜂蜜の香りと味わいが豊かで、軽やかな飲み心地が魅力的です。
食前酒やデザートワインとしておすすめ
峰の雪 MEET MEADは、アルコール度数も低めなので、食前酒やデザートワインとして気軽に楽しめます。冷やして提供するのがおすすめで、爽やかな飲み心地を味わえます。
会津の老舗酒造「峰の雪酒造」が丁寧に醸造しており、伝統的な酒造りの技術を活かしつつ、新しい酒類の開発にも取り組んでいます。
ミード酒の歴史と特徴
ミード酒は、世界で最も古い発酵酒の1つで、古代ギリシャやローマ時代から飲まれていました。アルコール度数は8~18%程度で、甘口、辛口、ドライなど様々な味わいがあります。
近年、世界的にミード酒の人気が高まっており、クラフト醸造家による新しいスタイルのミード酒も登場しています。食前酒やデザートワインとして楽しまれています。
峰の雪 MEET MEADは、会津の蜂蜜を100%使用した国産ミード酒で、程よい酸味とアイスワインのような濃厚な口当たりが特徴です。軽やかで飲みやすく、食前酒やデザートワインとしてお楽しみいただけます。ぜひ一度お試しください。
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